金沙回沙五星國標(biāo)和地標(biāo)什么區(qū)別?
區(qū)別是質(zhì)量不同，金沙回沙五星酒地理標(biāo)志的酒就是嚴(yán)格界定其產(chǎn)品原料的產(chǎn)地，及其工藝再加上地理的獨特環(huán)境等因素是地理標(biāo)志酒最大的內(nèi)涵與特征。 而國標(biāo)酒只要合格的原料，通用的工藝，在任何地方都能生產(chǎn)其國標(biāo)酒，這是二者最根本的區(qū)別。
酒類標(biāo)準(zhǔn)代號有哪些?
酒類標(biāo)準(zhǔn)代號有:DB、HB、QB、GB之分，其中DB是地方標(biāo)準(zhǔn)，也稱為區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)；HB是行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；QB是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；GB是國家標(biāo)準(zhǔn)，分為強制性國標(biāo)GB和推薦性國標(biāo)GB/T，例如GB/T 10781.1-2006是濃香型白酒產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，GB/T 10781.2-2006是清香型白酒產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，GB/T 20825-2007是老白干香型白酒產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等。
白酒GB/T19328是什么執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?
GB/T 19328-2007 地理標(biāo)志產(chǎn)品 口子窖酒 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了口子窯酒的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護范圍、術(shù)語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸、貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準(zhǔn)保護的口子窯酒。
GB/T 19328-2007 地理標(biāo)志產(chǎn)品 口子窖酒 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了口子窯酒的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護范圍、術(shù)語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準(zhǔn)保護的口子窯酒。
白酒地理標(biāo)志各個字母的含義?
大部分白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)都是GB開頭的，GB代表的是國家強制標(biāo)準(zhǔn)，除了GB還有GB/T、DB和QB。其中 GB/T代表的是國家推薦標(biāo)準(zhǔn);DB代表的是地方標(biāo)準(zhǔn);QB代表的是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
白酒地理標(biāo)和國標(biāo)區(qū)別?
國標(biāo)是國家和行業(yè)協(xié)會推薦給企業(yè)的，企業(yè)有可能會存在一些抗拒心理，所以執(zhí)行起來會有打折現(xiàn)象。 但企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地理標(biāo)準(zhǔn)是企業(yè)自己為了突出自己的高超釀酒工藝和優(yōu)質(zhì)質(zhì)量而制定的，輕易不會打破地理標(biāo)底線，不能達到地理標(biāo)的產(chǎn)品通常都會被標(biāo)注為國標(biāo)，大家仔細(xì)觀察一下就能發(fā)現(xiàn)，有地理標(biāo)志的酒廠，通常拳頭產(chǎn)品用地理標(biāo)，低端產(chǎn)品和特殊工藝產(chǎn)品才會用國標(biāo)。
汾酒地理標(biāo)志國家標(biāo)準(zhǔn)?
汾酒獲得地理標(biāo)志產(chǎn)品使用權(quán)。 白酒地理產(chǎn)品標(biāo)志是指在部分白酒包裝上印著的綠色雄雞地圖標(biāo)識，這個標(biāo)志代表著該產(chǎn)品屬于地理標(biāo)志產(chǎn)品。 白酒的地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)識是根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護規(guī)定》和對應(yīng)香型白酒的國家標(biāo)準(zhǔn)而制定，也就是說在滿足該香型白酒基本要求之上，符合“產(chǎn)自特定地域，所具有的質(zhì)量、聲譽或其他特性本質(zhì)上取決于該產(chǎn)地的自然因素和人文因素”這些條件，經(jīng)審核通過的產(chǎn)品。
黃鶴樓酒地理標(biāo)志?
三大基地中的黃鶴樓咸寧基地，坐落于神奇的“北緯30度世界名酒帶”上，占地近千畝，總投資達5億元，是集現(xiàn)代化、生態(tài)型、高科技為一體的新型釀酒基地。該基地以先進的生產(chǎn)設(shè)備、獨特的位差自流技術(shù)、洞穴式釀酒工藝，以及獨特的自然環(huán)境和水質(zhì)，造就了黃鶴樓酒的獨特品質(zhì)。
黃鶴樓位于湖北省武漢市。充決巴山群峰，接納瀟湘云水，浩蕩長江在三楚腹與其最長支流漢交匯，造就了武漢隔兩江而三鎮(zhèn)互歭的偉姿。這里地處江漢平原東緣，鄂東南丘陵余脈起伏于平原湖沼之間，龜蛇兩山相夾，江上舟輯如織黃鶴樓位于此。
白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號和代號?
首先，在白酒國家標(biāo)準(zhǔn)中根據(jù)香型分類有以下幾種類型： 1、GB/T10781.1濃香型 2、GB/T10781.2清香型 3、GB/T10781.3米香型 4、GB/T26760醬香型等12種香型的國家標(biāo)準(zhǔn)（我就不一一介紹了，可以自行搜索） 另外還有白酒釀造方式的國家標(biāo)準(zhǔn)：固態(tài)法白酒GB/T10781，固液法GB/T20821，液態(tài)法GB/T20822這三種，其中液態(tài)法就是指酒精勾兌酒。 除此之外還有：純糧固態(tài)標(biāo)志、國家地理標(biāo)志、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等。北大倉、黃鶴樓漢清就沒有執(zhí)行國標(biāo)，而是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 質(zhì)量等級也是必須要看的，大部分白酒都是一級以上或者優(yōu)級的，很少一部分二曲酒是二級標(biāo)準(zhǔn)。 綜上來說，如果您拿到的白酒有國標(biāo)、純糧固態(tài)發(fā)酵標(biāo)志、地理標(biāo)志、優(yōu)級等這些，基本屬于放心酒。
西鳳酒廠產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)?
西鳳酒的國家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)有兩個，地理標(biāo)志產(chǎn)品GB/T19508和鳳香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T14867。 西鳳酒是用土窖池發(fā)酵，窖池每年更新一次，去掉窖壁、窖低、老窖皮，再換上新土，這樣既有生長己酸菌的條件，又能給予嚴(yán)格的控制，使其所產(chǎn)酒中的己酸乙酯等成分收到限制，控制在濃香不露頭的程度。
西鳳酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號是GB/T19508。 西鳳酒是采用國家地理執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號，主要是其香型獨特，所以采取地理標(biāo)志加以保護。該酒產(chǎn)自陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)，古時稱秦酒或柳林酒；配料是水、玉米、高梁、大麥、小麥、豌豆；采用高溫大曲，純糧固態(tài)發(fā)酵釀制，通過一定時間窖藏勾調(diào)而成。
汾酒為什么沒有地理標(biāo)?
因為汾酒廠家不注意保護知識產(chǎn)權(quán)，沒有給它設(shè)置地方保護標(biāo)準(zhǔn)。汾酒又稱杏花村酒，產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村，故得名。杏花村是中國著名的酒都，位于汾陽市城北15公里的太汾公路北側(cè)，距省會太原市區(qū)90公里。山西省杏花村汾酒，以清澈干凈、清香純正、綿甜味長即色香味三絕著稱于世。清香風(fēng)格而獨樹一幟，成為清香型白酒的典型代表，自1953年以來，連續(xù)被評為全國"八大名酒"和"十八大名酒"之列。
汾酒獲得地理標(biāo)志產(chǎn)品使用權(quán)。所以它有地理標(biāo)。 白酒地理產(chǎn)品標(biāo)志是指在部分白酒包裝上印著的綠色雄雞地圖標(biāo)識,這個標(biāo)志代表著該產(chǎn)品屬于地理標(biāo)志產(chǎn)品。 汾酒的原產(chǎn)地是在山西省的汾陽市，這個地區(qū)每年都會釀造制作大量的汾酒，銷售到全國各地或者是出口于全球各個國家，然而這個地區(qū)最著名也是口感最好的就是杏花村的汾酒了，入口十分的綿柔，并且回味很甘甜，余香久久不能散去
